ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม หมูสับ ลงไปผัดจนหมูเกือบสุก ให้ไปน้ำซุปสต๊อกลงไป ตามด้วยมะเขือเทศสับ แป้งข้าวโพด(ที่ผสมน้ำแล้ว) คนไปเรื่อยๆจนได้ความข้นที่พอใจ ใส่ต้นหอม ปิดเตา ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันท่วมๆ พอน้ำมันร้อนก็นำเต้าหู้ลงไปทอดได้เลย พอสุกเหลืองแล้วก็นำขึ้นพักไว้ นำแป้งเทมปุระผสมกับน้ำเย็นจัดคนให้แป้งละลาย เตรียมไว้ ตั้งกระทะ รอกระทะพออุ่นๆ ให้ใส่เนยจืด ทาให้ทั่วกระทะ พอก... https://hannesa840ccb7.blogtov.com/profile