До совершения любых действий с объектом недвижимости, особенно коммерческой, настоятельно рекомендуем проконсультироваться с юристом по недвижимости. В ходе консультации юрист изучит имеющиеся документы, проинформирует о возможностях и рисках и предложит оптимальный вариант решения в соответствии с Вашей целью. И данный отказ оформляется, как вы и заметили в своем вопросе, нотариально. https://ip-pravo11110.blog2news.com/31149057/сбер-право-это-for-dummies