La transición al metabolismo cetósico es una fase fisiológica compleja que el ser humano experimenta cuando elige como fuente de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en distintas fases, cada una con https://lingeriebookmark.com/story9268251/cambios-enzim%C3%A1ticos-en-la-cetosis