Para obtener una auténtica Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de achiotas y naranjas agria. Usualmente, se emplea venado deshebrado, aunque actualmente es común usar cerdo de espaldilla. Luego se agrega https://receta-de-las-margaritas924050.javameblog.com/61419783/de-qué-manera-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco