Los brotes para ensalada han cambiado mucho: ya no se trata solo de soja o alfalfa germinada. Los microbrotes se cultivan con luz, en sustrato, y se cortan y cortadas cuando sacan sus primeras hojas, con sabores mucho https://microvegetales751074.alltdesign.com/microgreens-y-microbrotes-qué-variedad-elegir-para-cada-plato-62396017